تتضمن منظومة التعليم العالي الفلاحي 11 مؤسسة (جدول عدد1 ) مصنفة كمؤسسات عمومية ذات صبغة إدارية تتمتع بشخصية مدنية واستقلالية مادية.
تخضع مؤسسات التعليم العالي الفلاحي إلى الإشراف المزدوج بين وزارة الفلاحة و وزارة التعليم العالي والبحث العلمي وتكنولوجيا المعلومات والاتصال ويتمّ التنسيق بين المؤسسات والوزارتين عن طريق مؤسسة البحث والتعليم العالي الفلاحي والجامعات المعنية (جامعة قرطاج، جندوبة، منّوبة و سوسة) ويمكن التعرف أكثر على هذه المؤسسات وعلى موقعها الجغرافي من خلال زيارة صفحة الأنترنات الخاصة بالمؤسسات على العنوان التالي:
التـوزيـع الـجـغـرافـي لمؤسـسـات الـتعـلـيم الـعتالي الـفلاحـي
المعهد الوطني للعلوم الفلاحية بتونس
المدرسة العليا للصناعات الغذائية بتونس
المعهد الأعلى للصيد البحري و تربية الأحياء المائية ببنزرت
المعهد العالى للدراسات التحضيرية فى البيولوجيا و الجيولوجيا بسكرة
المدرسة الوطنية للطب البيطري بسيدي ثابت
جامعة جندوبة
المدرسة العليا لمهندسي التجهيز الريفي بمجاز الباب
المدرسة العليا للفلاحة بالكاف
معهد الغابات والمراعي بطبرقة